（2）小米红枣粥
在煮小米粥的时候，放入十几枚红枣，等到粥煮烂之后再放入红糖食用。古代人认为，小米熬粥，上面的浮油可以养阴益肾，红枣、红糖补血生血，非常适合面色萎黄、健忘多梦的老年女性服用。
§红薯：通便排毒，清除体内废气
红薯味甘、性平，入脾经和肾经，《本草纲目》中记载：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。”因此具有滋补先天之本，强壮肾阴，补后天之本，有益脾胃的功效。我们经常食用，就能够增强我们的食欲，让我们的气血更加充足，身体更加强健。特别是对于老年人而言，经常吃红薯，能够开胃消食、润肠通便，有效治疗便秘；另外，肥胖的人经常食用红薯，可以去除多余的脂肪，让身材变得苗条。而且，红薯也被称为是首屈一指的抗癌食品，经常食用，可以有效降低癌症的发病率。
当我说起红薯，肯定大家都知道，但是当我提到一个叫陈振龙的人，估计知道的人就很少了。陈振龙是我国的“甘薯之父”，就是他把红薯从当时的吕宋（现菲律宾）带了回来，因此红薯也叫番薯。原来在古代，我们习惯把进口的东西加上一个“番”字，而这也就是番薯名字的由来。自从红薯被引进到我国之后，就受到了老百姓的极大欢迎，不仅成为我们的主食和主菜，而且还成为一种大家认可的药膳。